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Curso en Dieta FODMAP en Trastornos Funcionales Digestivos

El Curso tiene como principal objetivo que el alumno comprenda el abordaje basado en evidencia de la dieta FODMAP para el tratamiento de personas con trastornos funcionales digestivos, donde adquirirá conocimientos y herramientas aplicables al tratamiento nutricional de personas con complicaciones como síndrome de intestino irritable, colitis nerviosa, indigestión, inflamación abdominal, etc.
 
Único Curso en su temática en México en donde de la mano de profesionales expertos en el tema se desarrollarán habilidades aplicables al manejo dietético y la salud nutricional que muchas personas necesitan.

Fecha de apertura
01 jul. 22

Duración
40 h.

Horario
Viernes 17:00-21:00 h.
Sábados 09:00-13:00 h.

Mesa-de-trabajo-10

 

¿Qué competencias vas a adquirir?

1.	Identificar los criterios diagnósticos de trastornos funcionales digestivos Identificar los criterios diagnósticos de trastornos funcionales digestivos

 

 

2.	Aplicación de conocimientos y herramientas en tratamientos nutricionales Aplicación de conocimientos y herramientas en tratamientos nutricionales
3.	Manejo dietético de personas con trastornos digestivos Manejo dietético de personas con trastornos digestivos
4.	Control y especialización dentro de la dieta FODMAP Control y especialización dentro de la dieta FODMAP
5.	Capacidad de monitorización continua a pacientes con trastornos digestivos Capacidad de monitorización continua a pacientes con trastornos digestivos

Contenido

 

Módulo I. Entendiendo los trastornos funcionales digestivos

-

Objetivo
Identificar los criterios diagnósticos y fisiopatología de los trastornos funcionales digestivos (TFD) más comunes

Temario

  • Diagnóstico basado en criterios de ROMA IV
  • Fisiopatología de los TFD
  • Evaluación clínica de pacientes con TFD
  • Tratamiento farmacológico de los TFD

Módulo II. Introducción a los FODMAPs

-

Objetivo
Identificar los efectos del consumo de FODMAPs sobre la fisiología digestiva en personas con TFD

Temario

  • ¿Qué son los FODMAPs?
  • Contenido de FODMAPs en alimentos
  • Efectos del consumo de FODMAPs como parte del tratamiento de los TFD
  • Eficacia de la dieta modificada en contenido de FODMAPs como parte del tratamiento de los TFD

Módulo III. Implementación del programa de dieta modificada en contenido de FODMAPs

-

Objetivo
Identificar y comparar las diferentes fases de implementación de la dieta modificada en contenido de FODMAPs

Temario

  • Fase 1: Restricción de FODMAPs
  • Fase 2: Reintroducción de FODMAPs
  • Fase 3: Individualización de la dieta
  • Monitorización continua

Dirigido a

Profesionales con licenciatura en áreas ciencias de la salud y/o alumnos con más del 70% de los créditos cursados de alguna licenciatura en algún área de ciencias de la salud, con experiencia comprobable de conocimientos en nutrición.

Proceso de admisión

  1. Llenar la solicitud de admisión.
  2. Contactar a un asesor y enviar por correo tu solicitud de admisión y expediente.
  3. Agendar tu entrevista con el área académica (en caso de ser necesaria).
  4. Enviar tu comprobante de pago.

* Programación sujeta a cambios sin previo aviso. La Universidad Anáhuac Querétaro se reserva el derecho de posponer o cancelar los programas que no cumplan con el quórum requerido. Precios exentos de IVA. Monto de inscripción no reembolsable.

 

 

Circe

Circe Jáuregui
Asesor Comercial de Educación Continua

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